Wüsthof - К-кт китайски кухненски нож и точило за ножове GOURMET

Комплект от качествен кухненски нож и точило за ножовеМатериал: неръждаема стоманаИзцяло метална сърцевина на дръжкатаНожовете са оптимално балансирани и поради това умората по време на работа е сведена до минимум Остриетата са изрязани с лазер и са проверени за перфектна остротаТвърдост 56 HRC по скалата на РокуелТройно занитена ергономична дръжкаКласическият външен вид с три нита, той приляга добре в ръкатаДължина на острието: 18 смРазмерите показват дължината на острието, а не общата дължина на ножа с дръжката Серията ножове Gourmet е удостоена със знака за качество и хигиена на САЩ -NSF-Включва двустепенна точилка за ножове, изработена от издръжлива пластмаса, която отнема само няколко прости движения, за да поддържа ножовете остриПървият етап (карбид) е за грубо заточване на много тъпи остриетаВторото фино стъпало (керамика) е подходящо както за фино заточване след първото стъпало, така и за редовно заточване на ножовете - осигурява полирани остри ръбове. Не може да се мие в съдомиялна машина