Wüsthof - Готварски нож сантоку AMICI 17 cm маслиново дърво

Качествен кухненски нож Азиатският нож Santoku става все по-популярен в нашите кухни Той е универсален тип нож, с който лесно можете да режете плодове, зеленчуци, но и фини резени месо Кухите назъбвания на острието на ножа създават въздушни джобове, които не позволяват на тънките резени храна да залепнат за острието Колекцията ножове Amici е вдъхновена от италианския дух на "la dolce vita" Материал: неръждаема стомана, маслиново дърво Размерите показват дължината на острието, а не общата дължина на ножа с дръжката Дължина на острието: 17 cm Обща дължина: 28,3 cm Острието е изковано от едно парче висококачествена неръждаема стомана. Дръжката на ножа е изработена от висококачествена маслинова дървесина Формата на дръжката приляга удобно в ръката Подсилената зона между острието и дръжката предпазва пръстите при рязане Ножовете са оптимално балансирани и затова умората по време на работа е сведена до минимумОстриетата са изрязани с лазер и са проверени за перфектна острота Твърдост 58 HRC по скалата на Рокуел Препоръчва се само ръчно измиване